Unsere Austernseitlinge werden schonend bei 30°C getrocknet, sodass alle wichtigen Nährstoffe erhalten bleiben. Dabei intensiviert sich das ohnedies schon vollmundige Geschmackserlebnis des Austernseitlings. Ideal geeignet etwa für Saucen, Suppen, aber auch zum Verfeinern diverser anderer Gerichte um ein zartes Pilzaroma einzubringen.

Natürlich im voll kompostierbaren Beutel abgepackt. Der Natur zu Liebe.